Le plaisir du vin et de la table
Une sélection chez Francois BUZI de deux cuvées de syrah d’altitude , sur deux terroirs distincts .
8,30 € la bouteille pour ce vin NATURE , ( sans sulfites rajoutés ) , en appellation VENTOUX .
Deux vins merveilleux, croquants et denses en 2012 !!!
Profitez en , ils sont en nombre limités .
Nous avons l’honneur d’accueillir un producteur de bordeaux dans le vent .
Il viendra vous faire découvrir ses deux terroirs en BORDEAUX et SAINT EMILION GRAND CRU sur deux Millésimes !
Venez nombreux , c’est EXCELLENT !
Nous avons sélectionné deux cuvées du domaine ALLOÏS 100 % syrah d’altitude en vins NATURES ! ( sans SO2 rajouté ni autres produits bizarres ou chimiques … ).
Nous avons donc deux barriques !
Pour vous faire découvrir ses deux terroirs, François Busi viendra pour les deux dates !
Il viendra avec des truffes qui vont agrémenter le repas …
Venez nombreux , c’est du BON !
Franc succès pour cette première dégustation de grands BOURGOGNE !
Un bon repas bourguignon à accompagné cette sélection de haut vol : escargots , pâté de tête bourguignon , andouillette de Troye ou bœuf bourguignon , et beau plateau de fromages du même pays !
Je vous laisse en juger par vous même.
Une première qui nous a donné envie de renouveler l’expérience , une fois par mois les samedi midi à la cave de la rue Brunel et le samedi soir à la cave de la rue de Maubeuge .
Prochaine date : le SAMEDI 23 FÉVRIER à brunel .