FOIRE aux VINS !

Il y en a pour tous les goûts , pour toutes les occasions et pour tous les budgets.    

  

Sélection Prestige pour les vins de garde , avec un CHAMPAGNE prestigieux  :  Joseph PERRIER !

Entre amis , Les vins à sortir de sa cave dès qu’un bon copain débarque à l’improviste ,

Et pour terminer 3 cartons de vins à 30 €, pour se régaler tous les jours.

Deux soirées buffet dégustation :

  • Mercredi 15 septembre à Maubeuge 
  • Jeudi 16 septembre à Brunel  

Prix : 38 € avec les vins de la foire en dégustation

Buffet avec grillades à la cheminée, plateau de fromages de chez Quatrehomme, charcuterie Béarnaise… Et tout et tout.

Réservation conseillée … Venez nombreux !

L’été à Paris !

Brunel sera fermé du 10 août au 23 août , réouverture le lundi 24 août.

Maubeuge sera fermé que le week-end du 15 août !!!

   

Que des bonnes nouvelles !

Les petites pépites du Rhône sont enfin arrivées !

On adore les vins du vénérable et très en vogue Hervé SOUHAUT, d’une grande régularité et delicatesse, on adore le naturel des vins qui sont avant tout fait pour être bus. On adore le RHÔNE septentrional , ça c’est certain , on adore ça !!!

Dans un autre style mais tout aussi ébouriffant : Découverte du jeune vigneron qui monte : François DUMAS.

Saint Joseph , Condrieu mais aussi GAMAY et SYRAH en vin de France. Ce garçon est un perfectionniste. Il a été à bonne école et s’y tient, après deux millésimes de chauffe, il maîtrise son outil comme les grands. 

Résultat : des vins denses, précis avec ce petit plus des grandes promesses… Et des petits prix.

  
En septembre , grosse foire aux vins, mais ça , c’est une autre histoire.

PROMO des beaux jours : « camp de l’ Aire » du domaine de Veyran –  juste bon et pas cher !

Le bonheur est dans le frais !

Gerard Antoine sort enfin son cépage petit verdot dans une cuvée de coteaux de Murviel ( sous appellation de St Chinian ).
Le résultat , associé aux deux cépages de Bordeaux ( cabernet franc et cabernet sauvignon) , un parfait équilibre aromatique, un vin délicat et avec une belle sève et soyeux .


En promo au carton de 6 bouteilles : 40€ au lieu de 60€ ! C’est CANON…

Soit la 5 ième et 6 Ième bouteille offerte . Le prix à la bouteille est de 10€… Venez goûter , c’est un très bon et joli vin à emmener en pique nique, sur une grillade , on a la première occasion avec un bon copain !!! Stock limité.

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Duel de pinots noir ! 2 soirées CANON .

Deux vignerons feront le déplacement pour l’occasion.
Le pinot noir , ce noble cépage de bourgogne aime tant les climats frais !

Norbert et Marie Molozay viendront de Moselle , cette toute récente AOC pour nous faire découvrir le meilleur du vignoble le plus septentrional de l’hexagone.
Olivier Heimbourger, vigneron à Chablis nous présentera son Irancy avec ce soupçon de « César « , le cépage « poivré » bien reconnaissable.

Un repas à 35€ vins compris est prévu.

Le mercred 3 juin à Maubeuge ,
Le jeudi 4 juin à Brunel.

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Nocturne corse mardi 19 mai

Exceptionnel : la venue de la famille Polidori de Rocca-Serra du domaine SAN MICHELI de sartène .
C’ est madame qui fera le déplacement !
Les cépages sciaccaerllu et niellucciu dans toute leur élégance , à l’opposé de l’idée que l’on peut se faire les vins de la Méditerranée !
Venez nombreux

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