Que d’eau, que d’eau…
Promo : rosé – coteaux d’Aix – château Barbebelle
Après le succès de nos deux événements , la décision a été prise d’une promo pour faire découvrir en grandeur nature ce vignoble provençal.
Château Barbebelle
Rosé cuvée « madeleine »
Œil : couleur pâle, reflets corail.
Nez : rose fanée, fruits comme la grenade, bigarreau fraise des bois…
Élégant , féminin .
Bouche : belle fraîcheur et subtils saveurs du bouquet , un bel équilibre, et une jolie intensité .
En somme , le compagnon idéal du retour des beaux jours et des plats légers et savoureux comme les grillades, salades composées ou la cuisine orientale ( thaï, vietnamienne …)
À boire entre 8 et 10 degrés .
Prix : 10 € la bouteille
50 € le carton de 6 bouteilles , soit la 6 ème bouteille offerte .
Osez le rosé !
La printemps est arrivé , ce n’ est pas un poisson d’ avril !
On y est , fini la grisaille , à nous le bon soleil, les cerisiers en fleur et la lavande aussi, peuchère …
À l’occasion de la sortie des rosés 2014, nous organisons un grand buffet provençal avec grillades à la cheminée et tapenade …
Attention , le plateau de fromage de La fromagerie Xavier à Toulouse – meilleur ouvrier de France !!!
Le meilleur , pour l’ occasion.
On entend déjà les cigales
Focus sur 3 vignerons fameux :
Château Barbebelle à Rogne – coteaux d’Aix pour la cuvée Madeleine et son élégance très « english ».
Domaine du Deffends à la Sainte Baume près de la Sainte victoire , parce que le paradis , on peut le déguster ici bas !
Le château Tourril en Minervois du très sympathique Stéphane Kandler qui viendra pour cette occasion nous parler de chez lui, comment il fait pour faire si bon !
Mercredi 1er Avril à Maubeuge
Jeudi 2 Avril à Brunel
Prix : 35€ tout compris
Réservation conseillée