Saint Nicolas de Bourgueil, David Léger, Le Côteau – Wine 2001, 8,40 € la bouteille de 75 cl.
Vin mûr, à son apogée, à croquer, minéral comme seul le Cabernet franc sait vieillir. A boire légèrement frais sur une bonne viande grillée.
LA Bastide de Veyran, Coteaux du Languedoc, rosé, 5,90 € la bouteille de 75 cl, 33 € le carton de 6 .
Nez de grenade et fraicheur des agrumes. Un rosé plein de douceur, bien sec, de couleur claire, à boire sous la tonnelle.